?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мировая история кофе насчитывает более шести веков, а история Доминиканского кофе - более 300 лет, что, согласитесь, тоже солидный возраст. Вспоминая свой отдых в Доминиканской республике люди чаще всего думаю о доминиканских сигарах, доминиканском роме и, конечно же, о доминиканском кофе! Доминиканский кофе на столько хорош, что многие сорта продаются только на экспорт и в самой Доминикане их не купить. Однако, в этой теме разговор пойдет о самых ходовых марках кофе, которые доступны простым смертным. Стоит отметить, что в Доминиканской республике существуют нормы на вывоз различных товаров об этом мы так же поговорим в нашем сегодняшнем обзоре!
Короткий, сладкий, сильный

Этими тремя словами сами доминиканцы характеризуют свой кофе. Объясняется это очень просто: короткий - любимый доминиканский стандарт для питья кофе - эспрессо, сладкий - к счастью, в Доминиканской республике никогда не было проблем с сахаром, поэтому его они всегда сыпят в кофе от души, сильный - доминиканский кофе на столько бодрит, что даже после первой чашечки уснуть в ближайшие часы Вам уже не удастся. Само собой разумеется, что доминиканский кофе очень вкусный и, по праву, считается одним из национальных символов и предметов для гордости.

Удивительно, но в Доминиканской республике практически отсутствует традиция пить чай - все пьют кофе! Пьют его в любое время суток - утром, чтобы взбодриться, днем, чтобы веселее работать и вечером, чтобы всю ночь танцевать бачату.

Доминиканцы имеют несколько народных рецептов приготовления кофе, в том числе варят его в сладкой воде. Конечно, истенные ценители кофе возразят против такого способа приготовления, ведь он забивает истенный вкус и аромат кофе.


В каких городах Доминиканы выращивают кофе?

Не смотря на то, что один из самых популярных видов кофе называется в честь столицы - cafe Santo Domingo, в самом Санто Доминго кофе не растет. Самые крупные кофейные плантации расположены в городке Мока, так же кофе произрастает в районе провинции Азуа, Бараона, Бани и Баоруко. 

Сколько кофе, рома и сигар можно вывозить из Доминиканской республики?

К счастью любителей кофе ограничений на его вывоз нет. Зато есть ограничения на вывоз рома не более 5 литров на человека, а так же на сигары - не более 200 штук на человека.

Интересные факты о Доминиканском кофе
- Большинство производимого в Доминикане кофе выпивается в других странах
- Кофе в Доминиканскую республику привез Колумб 
- считается, что Доминиканский кофе лучше всего подходит для гадания на кофейной гуще

Постовой:
Турагентство На чемоданах предлагает большой выбор горящих путевок и спецпреложений от ведущих туроператоров России, горящие туры, горнолыжные и экскурсионные туры!

Comments

( 37 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lemesk
Aug. 27th, 2011 03:04 am (UTC)
Я обожаю сильный кофе,особенно по утрам, когда надо проснуться.Я обязательно поеду в эту страну наверно только из-за того, что попробовать настоящий доминиканский кофе.
knattali
Aug. 27th, 2011 03:37 am (UTC)
Наверное, немного найдется людей равнодушных к свежеприготовленному кофе. Для меня этот напиток – эликсир жизни. И если из Доминиканы кофе везут как сувенир, его вкус, наверное, великолепен. Очень хотелось бы попробовать хорошие сорта доминиканского кофе.
greys_dir
Aug. 27th, 2011 03:38 am (UTC)
Насколько я знаю, кофе нельзя потреблять в большом количестве. У них за столько лет иммунитет выработался к вредному воздействию кофе на организм, или доминиканский кофе не вреден?
yakorneev
Aug. 27th, 2011 03:57 am (UTC)
Кратко и интересно! Кофе (обязательно с молоком) - это супер! А можно ли этот кофе найти в продаже в России?
dominicana_faq
Aug. 29th, 2011 11:35 am (UTC)
Да, в Российских супермаркетах можно купить доминиканский кофе Santo Domingo
(no subject) - yakorneev - Sep. 2nd, 2011 03:11 am (UTC) - Expand
Сергей Репетило
Aug. 27th, 2011 04:41 am (UTC)
Про ром улыбнуло, насколько я знаю в Доминиканах ром производят только в одном месте и еге нехватает для самих жителей....что касается кофе,после прочитанного захотелось попробовать.
dominicana_faq
Aug. 29th, 2011 11:36 am (UTC)
В Доминиканской республике как минимум три крупных завода рома, большинство, как раз, идет на экспорт :)
Вячеслав Чудинов
Aug. 27th, 2011 05:28 am (UTC)
Вот как интересно получилось: Колумб завез им кофе и в итоге оно стало основным продуктом на экспорт.
Теперь я посоветую свой сестре гадать только на Доминиканской кофейной гуще.
karinai
Aug. 27th, 2011 05:44 am (UTC)
Жить не могу без кофе. Что это за утро, если не выпить чашечку кофе. Очень бы хотелось попробовать Доминиканский кофе!!!
poliarg
Aug. 27th, 2011 05:45 am (UTC)
Была в Доминикане проездом два года назад пробовала сорт «Монте Альто» очень понравилось.Приятный, терпкий аромат и хорошо бодрит. Подскажите, пожалуйста, еще какие-нибудь сорта.
Кристина Перемитчик
Aug. 27th, 2011 05:59 am (UTC)
О, я большая фанатка кофе! Не представляю, как можно начинать своё утро, не выпив чашечку этого удивительного бодрящего напитка! Настоящий доминиканский кофе мне пока пробовать не приходилось, но нисколько не сомневаюсь в его неповторимых вкусовых качествах! А приобретать его действительно лучше непосредственно в Доминиканской республике, тогда на все сто процентом можно быть уверенным в его подлинности, ведь в нашей стране проще простого напороться на подделку!
Татьяна Жданова
Aug. 27th, 2011 06:33 am (UTC)
Мой супруг очень большой любитель сладкого кофе с молоком. Интересно узнать народный рецепт заваривания кофе в сладкой воде.
muff13
Aug. 27th, 2011 07:11 am (UTC)
А можно узнать поподробнее про народные доминиканские рецепты заваривания кофе? Я их много перепробовал и остановился на обжарке с чесноком - очень интересный вкус. Хотелось бы оценить и доминиканский колорит.
dominicana_faq
Aug. 29th, 2011 11:38 am (UTC)
Есть еще способ заваривания кофе с лимоном, к сожалению не знаю подробностей :)
Dmitry Por
Aug. 27th, 2011 08:10 am (UTC)
Кстати пробовал варить именно доминиканский кофе в сладкой воде, действительно необычный вкус и как таковой сахар не забивает натуральный аромат кофе. Только важно что бы сахар был полностью растворен в воде.
Пользуясь возможностью хотел бы задать вопрос. Как то я читал именно о доминиканском кофе, там он заваривался традиционным способом, обладает потрясающим ароматом и крепостью. При том пить его рекомендуется только не более 25-30 грамм, потому что крепость в самом деле очень высока и превышение порции опасно для здоровья. Вот только забыл название этого сорта, но знаю что он из очень недешевых, может кто помнит?
Бессонова Юлия
Aug. 27th, 2011 08:30 am (UTC)
Кофе
Я ужасная кофеманка. И когда забеременела самое тяжелое для меня было не токсикоз и изжога, а то, что я не могла пить свой любимый напиток. Только представить себе могу какой замечательный доминиканский кофе. прочитав заметку так и захотелось найти его во что бы то ни стало. Ну а как говорится: главное - это очень хотеть)
lenlek
Aug. 27th, 2011 08:37 am (UTC)
Действительно, читаешь и сразу хочется кофе! Я, получается, ни одного сорта не пробовала. Нужно поискать. Сейчас же практически все можно найти в продаже.
Gevorg Davoyan
Aug. 27th, 2011 11:17 am (UTC)
Кофе
Если честно , то я больше чай люблю , но в ближайшее время обязательно попробую кофе по-доминикански . Уж очень захотелось ) А вот насчет сигар и рома , я даже и не знал , что их можно вывозить в ограниченном количестве . Интересная статья . Спасибо автору .
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 37 comments — Leave a comment )

Метки

Календарь

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Счетчики



Рейтинг блогов






Rambler&apos;s Top100









Powered by LiveJournal.com
Designed by heiheneikko